本日はクリスマス・イブ。
栄養科ではクリスマスメニューをお出ししました♪
手作りのクリスマスカード☆
☆エネルギー調整食の方へは 「スフレチーズケーキ」
カッテージチーズと低カロリー甘味料を使用して作りました。1個50kcalと低カロリーであっさりしたケーキとなっています。
☆たんぱく質調整食の方へは 「ブラウニー」
たんぱく質含有量が0gのでんぷんホットケーキミックスを使用して作りました。1個あたりのたんぱく質は0.06gになっています。(添えの生クリームは除く)
・・・ 2011/12/24












