5月13日のお楽しみ献立では、北陸地方の郷土料理をお出ししました。
お品書き
一、おせ寿司
一、白海老のかき揚げ
一、治部煮
(鴨の燻製、よもぎふ、椎茸、人参、筍)
一、よごし ~季節の野菜を使った和え物~
(おかひじき、わらび、菊花、もろみそ)
一、氷見うどん
一、くずもち
・・・ 2010/05/16
5月13日のお楽しみ献立では、北陸地方の郷土料理をお出ししました。
お品書き
一、おせ寿司
一、白海老のかき揚げ
一、治部煮
(鴨の燻製、よもぎふ、椎茸、人参、筍)
一、よごし ~季節の野菜を使った和え物~
(おかひじき、わらび、菊花、もろみそ)
一、氷見うどん
一、くずもち